「まるざ古代餅」と
優れた栄養素が豊富な「もち麦」
奇跡の出会い


logo もち麦の効能

◎ 水に溶ける水溶性食物繊維の一種である「大麦β-グルカン」が豊富で、食物繊維量は96g(可食部100gあたり)と、白米の約20倍

◎ 大麦β-グルカンは、一緒に食べたものの消化吸収をゆるやかにし、糖質の吸収を抑える働きがあり、そのため食後の血糖値上昇を抑えて、血中コレステロール値の正常化作用も期待できます

◎ 腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える作用があり、肥満や大腸がんの予防対策としてもおすすめ

◎ 筋肉や血液、臓器などカラダをつくる要素として欠かせないたんぱく質は、もち麦100gあたり106gも含まれている(白米の約2倍!)

◎ マグネシウムやカリウム、亜鉛、鉄など、ミネラル成分が豊富

◎ 健康維持や美容サポートに役立つ栄養素のビタミンEは、100gあたり0.35mg(白米の約3倍)も含まれており、ビタミンE1は約4倍の0.6㎎


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【まるざ発芽玄米工房】
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